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미니양배추 효능 및 먹는법 알아보기

be trash 2018. 2. 28. 21:01

오늘은 미니양배추 효능 및 먹는법에

대해 알아보도록 하겠습니다.




요즘 마트에 가면

미니 양배추를 쉽게 볼 수 있는데요.

몇 년 전만 하더라도 그냥 신기하게 보던

생소한 채소였었는데 말이죠.


모든 채소가 건강에 좋지만

그중에서도 미니양배추는 세계 3대 슈퍼푸드로

선정될 만큼 건강에 좋다고 하니

관심을 가져보시는 건 어떨까 합니다.



옛말에 작은 고추가 맵다는 말처럼

작다고 얕보면 안 된답니다. ^ ^


미니양배추는 봄이 제철이므로

봄에 많이 드시는 것이 좋으며,

미니양배추를 고를 때에는

크기는 작을수록 달고,

녹색을 띨수록 신선하다고 하니

구입 시 참고하시기 바랍니다.




지금부터 미니양배추 효능 및 먹는법에

대해 알려드리도록 하겠습니다.


1) 피부미용 및 노화 방지

미니양배추에는 비타민A와 비타민C가

풍부하게 들어 있어

면역력을 증가시켜줄 뿐만 아니라

피부 트러블을 개선해주고,

노화 방지에도 효과를 볼 수 있다고 합니다.

특히 아토피로 고생하는 분들이 섭취하면

좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.


2) 다이어트 효과

미니양배추에는 영양소가 풍부할뿐만 아니라

칼로리가 낮으며,

섬유질 또한 풍부하게 들어 있다고 합니다.

따라서 식사 때 섭취하면

포만감을 주기 때문에

다이어트에 도움을 받을 수 있다고 합니다.


3) 항암 효과

미니양배추에는 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라

항산화 성분과 항암 기능, 항염증 기능 등이

뛰어나기 때문에 꾸준히 챙겨드시면

암을 예방하는 효과도 볼 수 있다고 하니

참고하시면 어떨까 합니다.


4) 골다공증 예방

미니양배추에는 칼슘이 풍부하게 들어 있어

중년 여성분들이 섭취하면

골다공증을 예방하는 효과를

볼 수 있다고 합니다.

또한 미니양배추에는 빈혈에 좋은

엽산도 풍부하게 들어 있어

여성분들이 꾸준히 섭취하면

좋다고 합니다.


< 미니양배추 먹는법 >

미니양배추는 생으로 샐러드를 만들어 먹거나

삶아 먹는 게 가장 흔한 방법이 아닐까 합니다.

요즘에는 피클로 만들어 먹기도 한다고 하니

참고하시면 어떨까 합니다.


참고로 미니양배추는 차가운 성질을 가지고 있어

손발이 차거나 아랫배가 찬 분들은

많은 섭취를 하지 않는 것이 좋다고 합니다.

보통 10알 정도 섭취하는 게 좋으며,

갑상선에 이상이 있는 분들은

날로 섭취하지 마시고,

꼭 익혀서 섭취하시기 바랍니다.


여기까지 미니양배추 효능 및 먹는법에

대해 알아보았습니다.