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콜리플라워 효능 및 부작용 알아보기 본문
오늘은 콜리플라워 효능 및 부작용에
대해 알아보도록 하겠습니다.
콜리플라워는 꽃양배추라 불리기도 하는
브로콜리를 닮은 양배추과의 채소이며,
몸에 좋은 성분들이 가득 들어 있다고 합니다.
콜리플라워는 열에 익혀도
비타민C가 파괴되지 않으며,
부드럽고 소화가 잘된다고 합니다.
요즘 미세먼지가 극성인데
콜리플라워가 미세먼지에 좋다고 알려지면서
많은 분들이 찾고 있는 채소라고 합니다.
신선한 콜리플라워는
색이 유백색을 띠고
단단한 촉감과 겉면에 파란잎이 약간 있는 것을
고르는 것이 좋다고 합니다.
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1) 미세먼지 배출
콜리플라워에는 설포라판 성분이 풍부해
체내에 쌓인 미세먼지를 흡착해
체외로 배출시켜 준다고 합니다.
또한 콜리플라워에는 인돌 성분이 들어 있어
유해물질 해독과 배출을 도와주는
콜리플라워 효능을 볼 수 있다고 합니다.
2) 다이어트
콜리플라워는 칼로리가 낮고,
식이섬유는 풍부하게 들어 있어
적은 양을 섭취하더라도 포만감을 주기 때문에
다이어트에 좋은 식품이라고 합니다.
3) 암 예방
콜리플라워에는 식이섬유는 물론
설포라판 성분이 풍부하게 들어 있어
암세포의 생성을 억제시켜준다고 합니다.
따라서 꾸준히 섭취하면
암을 예방하는데 도움이 되는
콜리플라워 효능을 볼 수 있다고 합니다.
4) 피부미용
콜리플라워에는 비타민C와 수분이 풍부해
멜라닌 색소 침착으로 인해 생기는
기미, 주근깨를 예방하는데 효과적이며,
피부 미백효과도 볼 수 있다고 하니
참고하시면 좋을듯합니다.
5) 간 건강
콜리플라워에는 글루코시놀레이트 성분이
풍부하게 들어 있어 간에서 해독 효소를 증가시켜
독소를 배출시켜준다고 합니다.
따라서 꾸준히 섭취하면
간 건강에 도움이 된다고 하니
참고하시기 바랍니다.
< 콜리플라워 부작용>
콜리플라워에 섬유질이 풍부해
너무 많이 섭취할 경우
장을 자극해 복통을 유발하거나
배에 가스가 많이 생길 수 있으므로
적당량 드시는 것이 좋다고 합니다.
여기까지 콜리플라워 효능 및 부작용에
대해 알아보았습니다.